準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘家常清炒空心菜製作方法簡單,不耗費時間,即使沒有烹飪經驗,也可以輕鬆完成,非常適合烹飪初學者。空心菜含有蛋白質、粗纖維和各種維生素,有清熱、解讀、利尿的作用,需要注意的是空心菜不能和酸奶一起食用,會影響鈣質的吸收。多吃蔬菜,吃的清淡一點有利於身體健康。
主料
空心菜 :
300 輔料
蔥 :
適量油 :
適量雞精 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.1空心菜菜洗好水涼幹,蔥,姜切末備用
2.2鍋裡倒油加熱,放入蔥姜煸炒香
3.3放入空心菜,雞精,大火煸炒,大火煸炒的空心菜才好吃哦
4.4空心菜炒半分鐘左右加鹽,煸炒會關火即可以出鍋咯
烹飪技巧
洗的空心菜水涼幹哦