健康的臘炒有機花菜如何做簡單又美味

有機蔬菜是現在社會各個階段的人群所追求的健康食品，不管在什麼地方，總有一群人有著這樣的追求，其實不管是不是有機，只要做的健康，才算真正的有機食品，才能起到保健作用。臘炒有機花菜 就是一種健康的做法，將臘肉和花菜結合，使其味道更加的好。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，臘肉，大蒜，洋蔥，有機花菜切好備用（花椰菜從根部切小口再手撕）

2.鍋裡注水提前燒開，倒入切好的有機花菜飛水後瀝乾水盛起備用

3.再把切好的臘肉到進去飛水盛起

4.鍋裡燒熱，加入大蒜煸香

5.倒入臘肉翻炒

6.倒入洋蔥翻炒

7.加入有機花菜

8.加入適量鹽，蠔油翻炒均勻

9.翻炒均勻即可

10.裝盤開吃

烹飪技巧

1、臘肉過水飛下，要不然太鹹。