菜花炒肉如何做簡單又美味|健康美食
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準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
肉 :
適量 菜花 :
適量 輔料
蔥 :
適量 醬油 :
適量製作時間 :
10分左右糖 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
1.把菜花切成小塊用水焯一下。
2.肉切片、切蔥花
3.在鍋裡到入一勺油加熱放入肉片和蔥花。
4.加半勺糖。
5.加少許醬油,少許醋提味。
6.加一勺鹽。
7.加半勺水,大火翻炒5分鐘左右。收汁即可。
烹飪技巧
菜花洗乾淨放水裡泡上3分鐘