蘋果切花的做法 最簡單的----蘋果切花 蘋果切花怎麼做

“前一段時間做壽司便當的時候，曾經提起過蘋果切花。當時有好幾個人都問起我如何切花。於是乎，我今天就把蘋果最簡單的切花過程和大家重複一遍。
其實，今天的這個蘋果切花做得不是很好。主要原因有二：一是這個蘋果皮有點厚，二是本人右手大拇指頭受傷，因此右手不大好使。（由於前天掰冰糖導致割了個大口子，笨）。
我只是把主要原理說一下，希望不會切花的朋友能得到啟示。高手們就不要見笑了！”

食材明細

• 果味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果切花的做法步驟

• 1、將一個顏色鮮豔的蘋果洗淨擦乾。

• 2、在一面的中間部位從右邊斜著切一刀，要短些。

• 3、再在對稱的位置切同樣長短深淺的一刀。和第一刀的刀口處對接。

• 4、然後再在右邊切比第一道更長更深一點。

• 5、同樣對稱的位置，同樣的刀法。再次對接。

• 6、重複步驟4。更深更長，對接。

• 7、同樣對稱的位置，同樣的刀法。再次對接。

• 8、如果可以，你再繼續切，越薄越好，越多越漂亮。一層層向上拉起。

• 9、簡單漂亮的蘋果切花。

小竅門

1.切得越薄越好。
2.切的時候一定要小心別切到手。