蘋果玫瑰花的做法 --蘋果玫瑰花 蘋果玫瑰花怎麼做

“這道點心是以低筋麵粉、黃油、蘋果為主要食材製成的一道美食。作為母親節的禮物，有閨蜜來家裡都可以當做下午茶的甜點，外形、口感都不錯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘋果玫瑰花的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、將蘋果對半切開，再切成片。

• 3、鍋裡放入蘋果片加清水、白糖。

• 4、加入檸檬煮一分鐘，撈起瀝乾水份。

• 5、用手將黃油和麵粉搓均勻，加入晾涼的煮蘋果的水和成麵糰。

• 6、將麵糰放案板上擀成片，擀薄一些比較好，切成長條。

• 7、將煮好的蘋果片後一個壓前一個依次擺放好，將面片從右向左捲起來，封口處捏緊。

• 8、卷好的玫瑰蘋果卷整理好，放入蛋糕模裡。

• 9、放入預熱好的烤箱，中層，180，上下火，30分鐘出爐前5分鐘刷蜂蜜。

小竅門

1、蘋果中一定加糖煮，要不然很酸。

2、煮蘋果的時間不宜過長，否則會碎。

3、烤制的時間、溫度只做參考。