1、蘋果🍎洗淨。
2、切成四瓣。
3、稍微去一點底部的核兒。
4、放在清水裡泡著防止氧化。
5、取一份,左右兩三毫米處下刀,對稱切,不要切斷。
6、依次做好,放在清水裡泡著。
7、擺盤時取一份從下往上↑推開如圖所示。
8、成品圖。
9、成品圖。
10、成品圖。
11、成品圖。
12、再來一張。