“炎炎夏日,大家都想呆在空調房裡嘆空調喝清涼飲料,這樣的夏天才夠寫意。不過,在夏日裡多用瓜果做淡甜湯,也能起到降溫解暑、清肺潤心脾的作用。
蘋果真的是很普通的水果;但是雖然看起來普通,當中卻含有很多對人體有益的成份,而且還具有可溶性,所以又有活水之稱。蘋果還含有人體所需要的礦物質和微量元素。它的吃法可分為生吃和熟吃,而且功效各有不同;生吃能起到潤腸通便的作用,熟食能起到收斂止瀉的作用;是因為蘋果裡的果膠是兩面派,生的時候可幫助腸道蠕動,幫助排便;熟了之後它反而會令腸道有收斂的作用。”
1、所需材料;
2、蘋果去籽切塊;
3、其它材料洗淨,與蘋果一起下鍋,加水6碗煲20分鐘;
4、等味道出來後,下冰糖調味就可以了~~