阿膠燉甜酒,大家有沒有看到這個名字就有點蠢蠢欲動,尤其是女性朋友們,看到阿膠就更加激動啦。阿膠燉甜酒的主要食材有阿膠還有甜酒,做出來的阿膠燉甜酒滿滿都是阿膠還有酒的香氣,真的是特別美味,而且獨特的味道也是很吸引人的呢。
主料
輔料
具體步驟
1.甜酒和阿膠放入燉盅中
2.加入半碗開水
3.途中記得要攪拌阿膠
4.阿膠全部溶化後
5.加入適量白糖即可
烹飪技巧
燉盅隔水燉