1、準備好食材。
2、食材洗淨切好備用。
3、鍋底熱油炒香洋蔥,小紅椒。
4、倒入香乾炒,加入料酒,生抽,輕輕㨪動鍋裡食物(有足夠油,料酒不用加水)。
5、火調小了,加入鹽,雞精,碎蒜,蔥調味即可。
6、香乾炒洋蔥。