關於酒釀紫薯圓子的知識

食材明細主料紫薯泥（50克）糯米粉（100克）酒釀（100克）輔料水（500毫升）糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酒釀紫薯圓子的做法步驟1、準備食材2、糯米粉加入紫薯泥備用3、加入少許溫水攪拌均...

“特別愛吃酒釀的味道，愛上它真的不需要任何理由，寒冬季節，來碗熱呼呼的甜湯，好美味，我愛上了你的味道，就像愛上自己家鄉的味道，久久久久的，喜歡的看看：”食材明細主料酒釀（4勺）雞蛋（1個）輔料白糖（適...

既可以先放酒釀，也可以先放圓子。做酒釀圓子時，酒釀和圓子的先後順序並沒有嚴格規定，只是會有細微的味道差別。如果先放酒釀的話，圓子就會更加入味，也夠香醇；若先放圓子的話，那麼酒釀的味道就...

“從七年級到十五鬧完元宵年才算過完，三十晚上吃餃子迎接新年，十五吃湯圓滾運氣，祝全家團團圓圓，幸福美滿！我今天做的是小湯圓，加了抹茶粉，喜歡抹茶的顏色和味道，和灑釀一起做成了酒釀圓子。南方...

“最近在狂用紅薯做吃的，家裡紅薯太多了。我把紅薯都蒸熟了，壓成泥。”食材明細主料紅薯泥（100g）木薯粉（75g）輔料甜酒釀（適量）枸杞（適量）冰糖（小塊）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酒釀紅薯...

“這也是前幾天做的，送給家人及同學兒媳們吃的。。。。，今天上圖晒晒。。”食材明細主料普通麵粉（500克）輔料白糖（5克）草雞蛋（1個）鹽（1）酒釀（適量）牛奶（適量）豬油（15克）小蘇打（1）活性高酵母（5）泡打粉（適量）配...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料紫薯：300水：適量糯米粉：300輔料紅豆沙：適量具體步驟1.全部原料。芝麻用不上啦。2.紫薯蒸熟切塊3.用勺子碾成泥4.加點水繼...

“光吃酒釀總是吃不飽，如果加上香糯的粗糧紫薯那就完美了。”食材明細主料自制米酒（適量）雞蛋（一個）輔料紫薯（一個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯雞蛋酒釀的做法步驟1、準備好原料，紫...

“酒釀圓子里加入紫薯紅薯增加了色澤，也增加了營養！真真是漂亮美味！”食材明細主料紫薯（半個）輔料紅薯（半個）酒釀（適量）糯米小圓子（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯紅薯酒釀圓子的做法...

“上次買橙子商家贈送了幾斤紅薯，快遞過來就耽誤了好幾天，加上也一直沒空吃，眼看快要放壞了，想起來還有兩袋很久之前木薯澱粉，乾脆做成薯圓吧，冰箱裡還有點酒釀，煮的時候一併用上，香甜可口，Q彈Q...

“小時候做饅頭，沒有發酵粉，都是自己做酒釀，留一部分用來做酵面。上次教么妹做酒釀，自己也做了一大盆，留了一碗發麵蒸饅頭吃。比較喜歡紫薯，但不好儲存，稍不注意就放忘記給爛掉了。每次乾脆都...

“早晨的健康選擇〜”食材明細主料甜酒釀（適量）紫薯（一個）輔料糯米粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯酒釀丸子的做法步驟1、紫薯蒸熟；2、紫薯壓鬆，準備好糯米粉；3、在壓好的紫薯裡...

“今天天氣驟變，昨天還陽光明媚，今天就陰雨綿綿，就算還沒下雪，仍舊冷的直哆嗦。做一道酒釀圓子來犒勞犒勞自己，吃下去，暖暖的，軟糯香甜的圓子帶著絲絲酒香，伴隨著酒糟隱約米粒的顆粒感，慢慢在嘴...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酒釀：適量紫薯：適量糯米麵：適量豆沙：適量雞蛋：適量生粉：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.超市買的酒釀和糯米粉，紫薯，豆沙，雞蛋...

“紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。它除了具有...

食材明細主料紫薯芋圓（適量）柴雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法步驟1、紫薯芋圓、柴雞蛋、酒釀、還有枸杞。2、芋圓放入沸水中燒煮...

“紫色的浪漫，陽光的週末，米酒的香甜，一切都是剛剛好，抓住週末的尾巴！”食材明細主料米酒（一碗）雞蛋（一個）輔料桂花粉（少許）糯米粉（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀桂花紫薯丸子的做法步...

“紫薯抗氧化，酒釀可以豐胸，女人經常吃點，對身體很有好處。”食材明細主料米酒（適量）雞蛋（一個）輔料紫薯（若干個）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）紫薯酒釀蛋的做法步驟1、紫薯洗淨，上鍋蒸熟，碾壓...

“紫薯口感粉粉的糯糯的做出的美食顏色還是那麼漂亮，真是喜歡它沒道理，做早餐酒釀小園子紫薯和糯米粉完美的結合真是漂亮好吃營養還翻倍。”食材明細主料紫薯（50g）糯米粉（35g）輔料酒釀（400g）甜...

“這個一定要做做試試，吃的時候非常的方便，而且Q彈爽滑在臺灣非常流行吃芋圓，我這次拿紫薯芋圓做示範，其實只要把紫薯換成芋頭就是原味的芋圓，把紫薯換成南瓜，就是南瓜芋圓了而且這個芋圓真...

“酒釀是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治：益氣，生津，活血...

“酒釀小圓子是一款江南地區的傳統小食，用糯米粉製作成一顆顆珍珠似的潔白小圓子，與甜酒釀同煮，甜甜的，熱熱的，冬天吃上一碗，暖到胃裡也暖到心裡。甜酒釀煮過後甜度會大打折扣，而且會帶點酸味...

“馬上就要春節了，分享一道我們這過年必吃的甜點，不管是大人還是小孩都愛吃！”食材明細主料酒釀（適量）圓子（適量）雞蛋（1個）輔料枸杞（適量）澱粉（適量）調料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒...

“這個月真的是忙，天旋地轉的月底的更加了，前段時間做了好多菜都還沒有來得及寫今天午飯隨便吃了點就趕緊的整理起來了”食材明細主料紫薯（四五個）糯米粉（半袋）酒釀（一盒）輔料冰糖（適量）雞蛋（一個...

“酒釀雞蛋湯是我們每天的早餐，前些天買了些紫薯，突發其想的做了些紫薯小丸子，今天早上就一起做一個酒釀紫薯湯圓吧”食材明細主料酒釀（適量）自制紫薯糯米湯圓（適量）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）甜味（...