自制簡易麻醬麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大蒜搗成蒜末，蒜末里加入適量鹽和一點點水開啟。把麻醬用水洩開，把麻醬放入蒜末裡，再放入生抽、自制辣椒油和適量醋拌勻。

2. 鍋裡燒開水，生菜撕小朵放入抄熟撈出。再放入手擀麵煮熟。

3. 把調好的麻醬料汁放入煮好的手擀麵裡，再放入生菜，拌勻即可食用！