簡單易制的自制手工麵疙瘩如何做簡單又美味

想吃麵疙瘩不一定需要出去飯店吃，自制的手工麵疙瘩也可以很美味。想要面好吃就要在麵粉加入適量鹽水調勻，反覆揉成麵糰並蓋上溼布醒15分鐘，這樣出來的面吃起來口感等體驗才會好。自制手工麵疙瘩操作簡單又好吃，調味的時候加上醬油的同時還可以加點辣椒醬可以增加香味。

主料

輔料

具體步驟

準備麵粉，鹽，水。

苦生菜切成段，香蔥切成段，放在一個大容器裡，

放入適量鹽，味精，醋，香油，喜歡吃辣可以炸點辣椒油澆上攪拌均勻

撈出加入適量香醋，醬油調味。