主料
輔料
具體步驟
1. 先將土豆、尖椒切條,紅蘿蔔切片。
2. 麵粉攪成糊狀。
3. 將材料蔗滿面糊。熱鍋至七、八分,放適量的油。
4. 分批炸。
5. 成品圖。
烹飪技巧
開吃時可蘸泰式辣醬、沙拉醬等,有新口味的可分享哈!只要水分少一點的蔬菜都能炸!普通麵粉炸的脆一點!