砂鍋雞翅，雞翅經過砂鍋的燉煮之後，味道十分鮮嫩多汁，而且雞翅中含有豐富的蛋白質，偶爾葷素搭配來一份美味的砂鍋雞翅對人們的身體是十分有幫助的呢，來一口火燙的砂鍋雞翅，每一口都是一種味覺上的享受呢，你值得擁有的美味佳餚呢！
主料
雞全翅 ：4只輔料
油鹽 ：適量具體步驟
今天是比較省事的做法，買了燒雞公調料和雞翅，宣告不是做廣告哦
乾的鮑味菇提前泡發，黃豆芽洗淨
雞翅斬段涼水入鍋焯水
有浮沫時撇掉，撈出後再用熱水清洗，以徹底去除 血沫
鍋中放少量油炒香蒜頭
放入焯好的雞塊煸炒
雞塊表面收緊，顏色稍黃時加入燒雞公調料
翻炒均勻
將豆芽、鮑味菇、胡蘿蔔放入砂鍋裡
炒好的雞塊倒入
加1碗水，水的量以鍋內高度的一半為宜，水不要多，否則煲的時候容易溢位
鍋開後放入娃娃菜，鹽味不足時再加適量的鹽蓋蓋小火慢煲
煲20分鐘就可以了
千里飄香谷
