準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘培根現在已經常見於尋常家庭了,但是一般培根的做法都是煎,這樣就會使培根顯得過於油膩,所以應該加入什麼來減少培根的油膩呢?當然是加入土豆了,土豆含有大量澱粉,用來吸收多餘油脂是再好不過的了。將培根土豆融合成一個個丸子就是今天的:美味培根土豆泥丸子。
主料
土豆 :
一個 輔料
培根 :
適量 具體步驟
土豆去皮,切片蒸熟。
熱鍋下油小火炒香培根,盛起待用。
預熱烤箱200度
將蒸熟的土豆壓成泥,分別加入鹽、黑胡椒粉、橄欖油、培根、香蔥,攪勻。戴上一次性手套,團成圓它就是土豆丸子,團成餅表面撒上杏仁片它就是土豆餅啦!
200度烤20分鐘,趁熱趕緊吃,好香!