糯香雞翅,雞翅和糯米的清香搭配在一起風味獨特,而且糯米濃郁濃稠的味道十分軟嫩,而且可以幫助人們增加飽腹感,雞翅則口感鮮嫩多汁,讓人忍不住想吃第二口,還在等什麼呢,來一份美味的糯香雞翅給家人們嚐嚐吧,健康美味吃在嘴中呢!
主料
雞翅中段 :8只輔料
油鹽 :適量具體步驟
糯米提前浸泡,將雞翅中段的骨用剪刀剔除,剔除後用生抽、鹽、胡椒粉醃製,先醃裡面,反轉後再醃外面。
香菇切細粒
火腿肉和蝦米也切成細粒
熱鍋下油,放切碎好的蒜蓉、蝦米、火腿肉和香菇炒幾下,加糯米,灑少量水,炒至糯米軟糯,盛起
炒過的餡料塞進雞翼中段
放進蒸鍋內蒸熟
再放進烤箱180度烤10分鐘
香糯雞中段做好了