網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

鮮美花生豬腳湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
鮮美花生豬腳湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘

主料

豬腳 :750
花生2把

輔料

八角 :1顆
老橙皮 :適量
黑胡椒 :8顆
姜 :1小塊
紅棗 :2顆
料酒 :適量

具體步驟

花生提前浸泡2小時

豬腳洗淨冷水下鍋,把姜拍碎一起放,水開煮5-6分鐘

準備好配料

豬腳飛水好拿出來清水沖洗乾淨,上鍋不用放油,炒幹水份,這一步主要是使湯煲出來更香哦

待皮稍微有些焦加入料酒,再翻炒一會

轉入壓力鍋,加入所有材料,再添入適量清水,按下筋蹄鍵也就是40分鐘

時間到,氣閥掉下再加入適量鹽和雞精

裝碗可以吃了!