主料
輔料
具體步驟
1. 所有材料清洗一遍。
2. 紅皮花生提前浸泡30分鐘。
3. 花菇浸泡15分鐘。
4. 雞腳和豬骨加上薑片一起放到鍋裡燒開,去掉血水備用。
5. 雞腳、豬骨等所有食材和薑片一起放入煲中,大火煮開後小火煲一個半小時。
6. 出鍋前調入適量鹽即可。