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營養紅棗花生眉豆豬腳筋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W
營養紅棗花生眉豆豬腳筋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時

煲湯一直認為是家常烹飪中較為滋補的烹飪方法。美味的湯菜不僅味道鮮美、惹人喜愛,而且富含營養,是滋補、養顏的佳品。而且,我國有悠長的以湯菜作為藥膳的歷史,可見湯菜對於我們的身心健康十分有利。接下來介紹的紅棗花生眉豆豬腳筋湯對愛美的你十分有好處。

主料

花生米 :50
豬腳筋 :15根
紅棗 :8
豬脊骨 :100
眉豆 :80

輔料

姜 :3片
鹽 :0.5勺
清水 :2500

具體步驟

少許油入鍋,爆香薑片

豬腳筋洗淨瀝乾水入鍋乾煸

炒至微透明時,加入清水,關火,浸泡2小時

花生與眉豆洗淨用清水浸泡

豬脊骨洗淨用開水焯去血汙

所有食材放入砂鍋中

加入2000毫升清水,啟動煲湯程式

煲好後,可根據自家口味加入適量鹽調味