養生紅棗花生眉豆豬腳筋湯,光聽聽名字朋友們就應該可以想象這道菜是多麼的營養豐富,甜而不膩,老少皆宜,養生養氣,就在那春困秋乏只際,就在那不想吃飯之時,來一碗清香宜人,開胃養生的紅棗花生眉豆豬腳筋湯吧!此湯還具有促進生長髮育,延緩衰老的功效哦!
主料
花生 :80輔料
豬脊骨 :100具體步驟
少許油入鍋,爆香薑片。
豬腳筋洗淨瀝乾水入鍋乾煸。
炒至微透明時,加入清水,關火,浸泡2小時。
花生與眉豆洗淨用清水浸泡
豬脊骨洗淨用開水焯去血汙
所有食材放入砂鍋中。
加入2000毫升清水,啟動煲湯程式。
煲好後,可根據自家口味加入適量鹽調味。