![益氣補血，美容養顏-紅棗花生豬腳湯怎麼做好吃又簡單]( "益氣補血，美容養顏-紅棗花生豬腳湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
豬腳 ：
一隻 紅棗 ：
四大顆 花生 ：
一小把 輔料
姜 ：
兩片鹽 ：
少許 具體步驟
1. 將豬腳洗淨，放入涼水中大火煮開，等飛沫全出後，撈出放入溫熱的水中洗淨。（注意，不要用涼水沖洗豬腳上的殘留飛沫，容易讓肉皮緊，不容易將膠原蛋白溶於湯中）
2. 煲湯鍋內放涼水煮至溫熱後，將滷過水的豬腳下入鍋內，放薑片，紅棗，花生用大火煮開轉小火煮一小時。（注意，花生提前用溫水泡半個小時，小火煮湯時一定要蓋嚴鍋蓋。）
3. 一小時後，放入適量鹽出鍋即可。
千里飄香谷
