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香甜的煉乳脆餅乾#妙搭新食如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.4W
香甜的煉乳脆餅乾#妙搭新食怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

煉乳脆餅乾一道美味可口,甜酥可口的甜點。深受人們的喜愛,在家中製作過程簡單,所需要的食材簡單,其儲存時間長久,尤其是深受小孩子喜愛,既可以當作零食食用也可以當做早點食用,你也可以當做一道飯後甜點來招待客人,你也可以包裝起來送給他人。

主料

低筋麵粉130

輔料

黃油 :50
煉乳 :50
白糖 :20

具體步驟

1.室溫軟化的黃油中加入20克的白糖。

剪去蝦芒,用牙籤挑去蝦線,漂淨。

用料酒,鹽,胡椒粉,醃製蝦10分鐘入味

番茄洗淨,去皮,切片,

鍋裡油熱,放入蒜泥,薑末爆香,

放入番茄,中火煸炒,

邊炒,邊用鏟子鏟碎番茄,(加些水煸炒)煸炒至汁濃稠,

放入金鉤蝦,

加些料酒,鹽,糖,煸炒勻

加些生抽,中火煮4-5分鐘

9.烤箱預熱170度烤15-20分鐘,表面微黃即可。

烹飪技巧

1、煉乳的本身的甜度很濃,此款餅乾白糖要少放一些,或不放也行。2、烘烤時間和溫度依自家烤箱的效能調整。