主料
輔料
具體步驟
1.準備食材:銀耳、紅棗、枸杞、蓮子、冰糖
2.蓮子用水泡好備用
3.銀耳用水泡發
4.將泡好的銀耳撕成小片備用
5.先將蓮子先放入鍋中煮10分鐘,然後加入紅棗和銀耳、枸杞、冰糖,再煮20分鐘。
6.盛出一碗,成品圖
烹飪技巧
無銀耳和蓮子提前泡發,節省時間