![香蕉冬瓜磅蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "香蕉冬瓜磅蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
蛋 ：
60低粉 ：
100香蕉泥 ：
100糖冬瓜 ：
50 輔料
黃油 ：
60細砂糖 ：
35鹽 ：
5泡打粉 ：
4小蘇打 ：
1香草粉 ：
3 具體步驟
1. 室溫軟化黃油，打軟後加入細砂糖和鹽打發。
2. 分次加入蛋液，攪打至均勻順滑。
3. 加入香蕉泥和糖冬瓜塊攪拌均勻。
4. 再加入過篩的低粉攪拌均勻。
5. 將攪拌好的麵糊倒入鋪好油紙的條型蛋糕模具中，烤焙10分鐘後取出，用利刀在蛋糕背上豎著劃一刀，開啟蛋糕背部，以便烤焙時能開得漂亮。接著放進去再烤10分鐘。
6. 烤焙：烤箱預熱，180度中層上下火，20分鐘。
千里飄香谷
