美味的重磅百香果蛋糕如何做簡單又美味

重磅百香果蛋糕是英國下午茶裡的自常見的糕點。重磅百香果蛋糕聽名字就知道它的個頭超級大，如果是一個人吃一個的話肯定吃不完，適合家庭聚餐這樣的環境裡食用，重磅百香果蛋糕裡面還搭配有各種水果，這可以根據個人喜好來決定水果的搭配。

主料

輔料

具體步驟

準備食材，黃油提前從冰箱拿出來自然軟化，粉類稱重，百香果切開取果瓤備用

.黃油軟化加入糖，用電動打蛋器打至顏色變淺

分次加入雞蛋液，沒次都要攪拌融合在加下次，依次類推至攪拌勻

在加入百香果瓤打勻

過篩低粉和泡打粉用刮刀拌勺即可

模具墊上油紙，放入蛋糕糊，中間劃一刀，為烤熟開裂做準備

烤箱預熱170度，上下火烤30一35分鐘，晾後脫模，在切片食用