關於蘋果園蛋糕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋：1153公克細砂糖：404公克麥芽糖：58公克蜂蜜：115公克鹽：6公克高筋麵粉：192公克低筋麵粉：385公克乳化劑：55公克奶水：216公克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油：1/2杯糖：1杯大雞蛋：2個橙子的皮屑：3箇中粉：1.5杯泡打粉：1/4ts小蘇打：1/4tskosher鹽：1/2ts鮮榨橙汁：2tbbuttermilk：2tb...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：75公克細砂糖：38公克鹽：1公克沙拉油：45公克橘子水：58公克低筋麵粉：75公克泡打粉：2公克蛋白：150公克紅糖：75公克內餡：1：無糖...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘美味的蘋果園蛋糕是一種鬆軟可口的甜品，可以說是老少皆宜。而且所需原料和做法都很簡單，還可以根據個人喜好的不同，適當...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料忌廉芝士(CreamCheese置室溫軟化)：250牛奶：250毫升牛油(奶油butter置室溫軟化)：60蛋黃：6隻蛋白：6隻低筋粉：55慄粉(玉米粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：493公克塔塔粉：5公克細砂糖：295公克鹽：5公克檸檬汁：30公克低筋麵粉：172公克輔料具體步驟1.材料中的蛋白、塔塔粉及鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油芝式：120淡奶油：100全麥餅乾：適量黃油：適量牛奶約：30毫升檸檬汁：半個糖粉約：30香草粉／油：少許輔料具體步驟1.將全麥餅乾裝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋：60低粉：100香蕉泥：100糖冬瓜：50輔料黃油：60細砂糖：35鹽：5泡打粉：4小蘇打：1香草粉：3具體步驟1.室溫軟化黃油，打軟後加入細砂糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：適量杏仁粉：適量糖粉：適量泡打粉：適量全蛋：適量奶油：適量牛奶：適量鹽：適量葡萄乾：適量熟麥片：適量熟意仁：適量輔料具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個細砂糖：130麵粉：280輔料香草粉：1/2茶匙鹽：1/2茶匙牛奶：40ml泡打粉：2茶匙黃油：少許巧克力醬：100具體步驟1.將雞蛋和細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：16個細砂糖A：80細砂糖B：200低筋麵粉：320輔料玉米油：200牛奶：200泡打粉：2小勺具體步驟1.蛋白中加入數滴檸檬汁，打至...

“我對戚風蛋糕的烘烤嘗試了無數次，烘烤出來的蛋糕底部有厚厚一層像死麵般的布丁，總是成功的很少，失敗猶多。在聽了專業人士的授課之後，自己又在失敗中不斷總結，終於明白在打發蛋白霜的時候...

“這是一份來自挪威的美食這款蛋糕給我的最初印象就是冪想了一個場景。某個下午，一縷斜陽撒進屋內，把整個屋子照的又亮又溫暖。在落地窗邊的搖椅上慵懶的晒著太陽的我，泡一杯紅茶，享受著烤...

“酸酸的蘋果有大作用啦😄”食材明細主料低粉（200克）黃油（125克）白砂糖（110克）牛奶（60克）雞蛋（3個）泡打粉（3克）蘋果（2個）輔料糖粉（5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋果磅蛋糕的做法步驟1、備料，蘋...

食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（100g）玉米油（30ml）輔料蘋果醬（3勺）杏仁片（適量）調料泡打粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘋果麥芬蛋糕的做法步驟1、食材如圖。2、雞打散，加低筋麵粉和泡打粉...

“今天嘗試著做了蘋果蛋糕，沒有放香草精，果香味也很濃，絲毫沒有雞蛋的那種腥味。唯一失敗的是自作主張烘焙前把蘋果花放進了蛋糕，本想增姿添色，結果，烘焙過後的蘋果花竟然有點“毀容”。”食...

“去年網紅LadyM登陸上海，引發一波接一波的排隊熱潮，殊不知另一股潮流已經從法國火到國內，就是今天教大家的這款蘋果隱形蛋糕（InvisibleAppleCake）。絕對屬於蛋糕界的低油低糖的代表，所謂的...

食材明細主料蘋果（3個）雞蛋（2個）輔料紅糖（3湯匙）麵粉（3湯匙）酸奶（3湯匙）酵母粉（2湯匙）配料鹽（一點）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘋果小蛋糕的做法步驟1、蘋果先削去皮，再去核和籽，然後切成薄片...

“翻轉蛋糕我是第一次做的，用烤箱也沒試過，電飯煲更加沒試過，所以都是抱不確定的態度的，還好電飯煲沒有令人失望，一次過關，香香甜甜的蘋果翻轉蛋糕幾乎2/3都讓兒子吃掉了。”食材明細主料低...

食材明細主料麵粉（70g）輔料牛奶（100ml）香草精（適量）糖（50g）黃油（20g）雞蛋（2個）蘋果（3個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋加糖打成蛋液後加入牛奶、黃油和香草精2、篩...

食材明細主料黃油（60g）細砂糖（45g）雞蛋（1個）低筋粉（130g）泡打粉（2g）牛奶（60g）輔料蘋果肉（130g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果蛋糕的做法步驟1、盆裡放入黃油和細砂糖。2、稱好的低粉，泡打粉和...

“蘋果布丁蛋糕，清新蘋果味加上布丁滑嫩的口感，吃到這道甜點的幸福指數真是狂飆上漲哇，平時脆甜的蘋果烤過以後，入口軟香一口咬下去，蘋果汁順著齒間蔓延到整個口腔，那種感覺超特別。”食材明...

“#街頭小吃#做一款低脂低糖的隱形蘋果蛋糕，所謂的隱形，指的是大量的水果，少量的麵糊，吃起來口感溼潤到像是麵粉隱形了一般。它不需要過多的技巧，也不需要打發雞蛋，只需要將幾種食材混合在一...

食材明細主料雞蛋（2個）蘋果（2個）牛奶（100g）低筋麵粉（70g）白糖（30g）黃油（20g）鹽（1g）輔料蔓越莓幹（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）隱形蘋果蛋糕的做法步驟1、黃油隔熱水融化備用。2、雞蛋中加入白...

“非常好吃的下午茶甜點，酥香的口感加上甜蜜的蘋果餡，加入了檸檬汁和檸檬皮，吃起來一點不會覺得甜膩。真是一吃就停不下來。做法簡單快手，很快就可以享用。”食材明細主料中筋粉（170克）白糖（7...