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發表於:2024-02-24
“昨天傍晚收到佳沃農業送來的金豔果,滿滿一大盒,看得連我家的貓兒都興奮不已,大白一個個嗅過來,最後蹲坐在盒上鎮守好半天,誰都不讓碰以前的人們為了更長時間的儲存水果,聰明的想到了製成果...
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發表於:2023-12-28
“終於在超市買到了蛋撻皮,經濟又實惠,幾分鐘調好撻水,放進烤箱,方便快捷。”食材明細主料大雞蛋(2個(每個帶殼60g))牛奶(120g)淡奶油(50g)煉乳(10g(我沒放))糖(25g)輔料蛋撻皮(13個)大芒果(1個)甜香(口味)烤(...
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發表於:2024-02-24
“壽司是我家喜歡吃的小點之一,主要是做給孩子吃,孩子挑食不愛吃蔬菜和水果,我就把蔬菜和各種水果放入她喜歡吃入壽司中,這樣就一舉二得了。哈哈主要是打掃剩米飯。我家鄰居說孩子喜歡吃壽...
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發表於:2024-02-25
“一直都愛烘焙。喜歡西點的奶香,淡淡的、美美的……希望你也和我一樣。”食材明細主料蛋撻皮(6個)淡奶油(70克)牛奶(70克)細砂糖(7克)煉乳(15克)蛋黃(2個)輔料吉士粉(4克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-01-13
“烘培怎麼能少得了蛋撻啊?這是感受烘培神器力量的必經之路好嗎!步驟方法挺簡單的,外酥裡嫩香噴噴的【芒果全蛋蛋撻】味道好極了。。。”食材明細主料蛋撻皮(10只)雞蛋(2只)芒果(185克)輔料牛奶...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料火龍果(半個)輔料蛋撻皮(1個)調料酸奶(1杯)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅龍果蛋撻的做法步驟1、準備食材,火龍果、酸奶、蛋撻皮。2、火龍果切丁。3、蛋撻內倒入酸奶,加入幾...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料牛奶(100ml)淡奶油(100ml)雞蛋(4個)蛋撻皮(18個)輔料白砂糖(60g)菠蘿(1個)草莓(4個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味水果蛋撻的做法步驟1、準備食材2、將牛奶,白砂糖,淡奶油混合在一...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料蛋撻皮(6只)椰果(75克)雞蛋(1只)輔料牛奶(35克)淡奶油(20克)綿白糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰果全蛋蛋撻 的做法步驟1、食材:蛋撻皮6只、椰果75克、雞蛋1只(已打入保...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蛋撻皮(10個)蘋果(半個)輔料牛奶(150g)雞蛋黃(2個)澱粉(15g)調料白糖(25g)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果蛋撻的做法步驟1、蘋果切薄片,放入小鍋中加白糖煮一會變軟後撈出。2...
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發表於:2024-01-07
“這應該是一道有爭論的美食……有人說它沒有蛋黃酥漂亮,也有人說它是一個混酥體!掩蓋了蛋撻的分層😊其實,我只是想分享一下這是我用心製作的一款簡單而口感很棒的酥餅而已。當然和我一樣...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料蛋撻皮(9個)雞蛋(2只)牛奶(200g)輔料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奇異果蛋撻的做法步驟1、奇異果去皮切塊備用。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻。3、糖放入牛奶中加熱溶化...
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發表於:2024-01-27
“如果不自己製作蛋撻皮,那蛋撻的製作就非常簡單,當然自己動手也是一種樂趣。想看千層酥皮的製作請複製下面的連結瀏覽。今天的蛋撻里加入了牛油果,美味且營養更豐富。”食材明細主料淡奶...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料半成品撻皮(6個)牛奶(100克)細砂糖(40克)蛋黃(3個)煉乳(5克)低粉(3克)椰果(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、牛奶裡到入細砂糖3、在到入煉乳4...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蛋撻皮(6個)芒果(1個)輔料雞蛋液(適量)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻皮芒果酥的做法步驟1、冷凍的蛋撻皮取出,室溫放幾分鐘就會軟化。如果是做蛋撻不用軟化,因為...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蛋撻皮(20個)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)蔓越莓(適量)青棗(1個)橙(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、水果,蔓越莓切丁備用(水果可以根據自己喜好新增,...
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發表於:2024-01-01
“葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一種,焦黑的表面為其特徵。”食材明細主料展藝蛋撻皮(15個)展藝蛋撻液(400ml)輔料草...
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發表於:2024-01-03
“很多人都是把牛油果拌沙拉吃。買回來的牛油果放著比較熟了我感覺拌沙拉口感不太好,就烤了個蛋撻,很不錯哦。我用的是小號蛋撻皮,如果是大的話用量會不一樣。”食材明細主料小號蛋撻皮(10...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料千層酥皮(1張)撻水動物性淡奶油(95克)牛奶(70克)細砂糖(25克)蛋黃(2個)低筋麵粉(8克)煉乳(10克)配料甜玉米粒(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米蛋撻的做法步驟1、動物性淡奶油加...
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發表於:2019-11-25
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料獼猴桃:2個水:180清水:28白涼粉:適量蜜豆:50輔料奶油:50白糖:少許具體步驟1.準備材料。2.白涼粉加入份量中的28克水先混...
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發表於:2024-02-24
“大福的外皮和麻糬類似,用糯米制成,外面會沾上一層白粉避免粘手,裡頭包著飽滿的帶皮紅小豆餡,餡料的量常跟餅皮的量一樣甚至更多,使得大福的外型圓渾有致。據說大福就因為這樣的外型而被稱...
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發表於:2023-12-27
“第一次做蛋撻,做法很簡單,大家快來試試吧!可能是沒有加奶油,感覺沒外面賣的香,不過也還不錯啦!😃”食材明細主料蛋撻皮(12個)雞蛋(2個)牛奶(200g)輔料煉乳(2勺)調料白砂糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2023-12-30
“今日伙食-果粒蛋撻空氣炸鍋炸世界之第二道美食-空氣烤蛋撻”食材明細主料雞蛋(2個)輔料牛奶(一瓶)蛋撻皮(6個)調料糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果粒蛋撻的做法步驟1、準備兩個...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料千層酥蛋撻皮(適量)煉乳(10g)澱粉(3g)低粉(7g)淡奶油(100ml)蛋黃(3個)牛奶(90ml)細砂糖(25g)輔料堅果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)堅果蛋撻的做法步驟1、原料圖。2、牛奶、淡奶油...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料原味酸奶(200克)輔料金豔果獼猴桃(2個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金豔果酸奶昔的做法步驟1、準備好所用食材。2、將金豔果洗淨後去皮切成丁。3、將酸奶倒入攪拌桶中,...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料梨子(1個(可用其他水果))蛋黃(2個)蛋撻皮(10個)輔料牛奶(125ml)白砂糖(2勺(或葡萄糖))蜂蜜(2匙)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、蛋黃用打蛋器打碎3、...