可口的美味軟蛋糕是由麵粉 雞蛋和淡奶油搭配一起製作而成的一道小吃,製作過程十分有趣,在家中製作也很合適。大家在製作這道可口的美味軟蛋糕也可以根據自身口味選擇自己喜歡的水果進行搭配,這樣製做好之舟,吃一口,味道鮮美無比,十分好吃。
主料
低筋麵粉 :90輔料
糖 :適量具體步驟
1.將雞蛋和糖打在一個無油無水的盆子裡。
2.用打蛋器將雞蛋打發。
3.打到發白而且變得固體一些的時候就可以了。
4.90克低筋麵粉麵粉加入打發的雞蛋裡。
5.調成蛋糕糊。
6.每個紙杯里加到四分之三的蛋糕糊,留著發起來的空間。
7.將紙杯均勻的放在烤盤上,烤箱開180度火,定20分鐘。
8.20分鐘後,紙杯蛋糕就做好了,盡情享用吧!!
雞蛋打的越發,蛋糕發的越大,糖的基本分量就是一醋碟。