關於白蝦絲瓜湯的家常做法的知識

食材明細主料白蝦（幾隻）小絲瓜（4根）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蝦絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切條。3、白蝦處理乾淨。4、熱鍋冷油，...

“太湖白蝦是太湖名產，俗稱“水晶蝦”，其殼極薄，通體透明，晶瑩如玉，肉嫩味鮮，營養豐富，可烹製百十道菜餚。”食材明細主料白蝦（250克）土豆（100克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量...

食材明細主料蝦乾（140克）絲瓜（1根）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、食材：蝦乾、絲瓜。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在...

食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（1個）純淨水（若干）輔料食用油（半匙）調料蝦皮（50g）蔥花（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮絲瓜蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切片。3、熱鍋冷油。4...

“不愛吃炒絲瓜可以把它變成湯，但絲瓜太容易氧化了。”食材明細主料絲瓜（三根）鮮蝦仁（5個）輔料姜（1片）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦仁湯的做法步驟1、絲瓜去皮2、絲瓜切塊3...

食材明細主料絲瓜（1根）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裡放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜，4、翻炒5、加鹽炒軟6...

食材明細主料絲瓜（適量）白蝦（幾隻）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蒸白蝦的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮。2、切片。3、擺盤。4、白蝦處理乾淨。5、擺盤。6、入蒸鍋。7、蒸15分鐘即可。8...

食材明細主料白玉菇（適量）絲瓜（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇絲瓜湯的做法步驟1、起油鍋，先把雞蛋煎好盛出備用。2、另起鍋...

“紫菜、白貝、蝦皮和絲瓜幾種材料相配，不僅味道鮮甜，而且營養豐富而均衡，特別能為大腦提供能量，很適合中國小生和腦力勞動者飲用。操作簡便快捷，可以作為初秋的滋補湯水之一。”食材明細主...

“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白面板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（...

“秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜（適量）鮮蝦（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲...

“昨晚本來打算炒白菜，然後利用煮肉的湯做底煮絲瓜湯，結果發現老人摘回來的兩個絲瓜有一個老的不能吃，只剩下一個小絲瓜。靈機一動乾脆絲瓜白菜湯吧，白菜煮得軟爛，絲瓜甜甜的，加上煮肉的湯鮮...

“鮮蝦大量上市的時候，蝦粉們可變著花樣的吃。蝦滑是孩子們的最愛，軟軟嫩嫩，老少皆宜，不妨多做一些，冷凍貯存，方便隨時享用。”食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）絲瓜（適量）調料鹽（適量）蠔油...

“這個純粹是我們廣東的特色”食材明細主料白貝（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白貝絲瓜湯的做法步驟1、把白貝泡在水裡半小時（去沙）2、準備好姜，蒜...

食材明細主料絲瓜（適量）白菜（適量）肉絲（適量）輔料生薑（幾片）調料鹽（2克）玉米油（8毫升）玉米澱粉（一勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜肉絲白菜湯的做法步驟1、大白菜洗乾淨切片。2、肉絲用玉米...

“絲瓜，是一種藥食同源的食材，不僅營養豐富，其藥用價值最高，清熱解毒，止咳化痰且利尿，全身都可入藥；經常食用，尤其是夏季食用，對潤膚美白：保護面板，消除斑塊，防止面板老化及健腦都有很多的幫助。今...

食材明細主料絲瓜（適量）鱗蝦（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜鱗蝦湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、鱗蝦清洗一遍。3、鍋中放油，炒香蒜末，放入絲瓜翻...

食材明細主料蝦仁（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜湯的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加薑絲、鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃...

食材明細主料鮮對蝦（6只）絲瓜（400克）輔料食鹽（3克）姜（3克）料酒（2克）花生油（3克）雞精（0.5克）香菜末（小許）番茄碎（小許）清水（30克）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鮮蝦湯的做法步驟1、絲瓜。2、瓜去皮...

食材明細主料絲瓜（一條）鹹蛋白（兩個的量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鹹蛋白湯的做法步驟1、絲瓜削皮後切滾刀塊，備點蒜末。2、鹹蛋白。3、熱鍋放油，...

食材明細主料麵糰（適量）青蝦（適量）絲瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）絲瓜青蝦片湯的做法步驟1、準備軟硬適中的麵糰，我這是包餃子剩...

“炎炎夏日悄然而至，連雨不知春去，一晴方覺夏深。夏天就要多喝湯湯水水，今天就做了一道超鮮美的湯，夏天的味道！”食材明細主料絲瓜（2根）豆腐（1塊）鮮蝦（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）小蔥（適量）調料蠔油...

“夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小蔥（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小...

“這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮，零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦（8只）小蔥（5根）生薑（一快）花椒（10顆）輔料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/...

“白貝有清熱;利尿明目退翳之功效。主水氣浮種;淋痛尿血;小便不通;眼生翳障;鼻淵膿血;下疳陰瘡。絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。炎炎夏日，用絲瓜滾白貝湯，湯有海鮮的鮮味，也有...