美味可口的電飯煲蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料：雞蛋2個，麵粉，牛奶，蛋清蛋黃過濾器。雞蛋打碎，將蛋黃通過蛋清蛋黃過濾器，倒入1個無油無水的碗裡。

2.將蛋清通過蛋清蛋黃過濾器，倒入1個無油無水的碗裡。

3.向蛋黃中加入白糖、牛奶，打勻。再向蛋黃中加入麵粉，打勻。向蛋清中加白糖，打勻。蛋清分2次加入蛋黃中。

4.電飯煲中抹一層油，加入上面製作好的蛋糕液，按下煮飯鍵，跳到保溫後等20分鐘。再按下煮飯鍵，跳到保溫後再等20分鐘，蛋糕就好了，鍋中成品。

烹飪技巧

各種用量要搭配合適。