關於越嚼越香的果仁大列巴的知識

““列巴”源自俄羅斯，在俄語裡是麵包的意思，它體積巨大，有半個籃球的大小，因而我們叫它大列巴，即大面包。大列巴作為主食，口感密實，它口味多變、營養豐富且飽腹感強烈，所以傳入中國後頗受歡迎...

食材明細主料高筋粉（500g）鮮奶（135g）洋雞蛋（4個）無鹽黃油（50g）乾酵母粉（6g）輔料各種堅果仁果乾（170g）調料白糖（80g）精鹽（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆果乾大列巴的做法步驟1、常溫鮮奶135g...

牛肉主要來源於黃牛和犛牛，將牛肉做成牛肉乾之後，再拌上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、辣椒醬和白芝麻等配料，就做成鮮香麻辣的麻辣牛肉乾啦！做好的麻辣牛肉乾做下酒菜或者是平時當作小零食吃都...

“自從敗了吐司模後，又愛上了做吐司，今天上一個越嚼越香的三色吐司，不信你試試。”食材明細主料高粉（300克）抹茶粉（1/2小匙）可可粉（1/2小匙）輔料酵母粉（5克）水（180克）黃油（20克）配料白糖（30克）鹽（1/4小匙...

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“還從來沒把大列巴和新疆聯絡在一起，乍一看到這麵包不由得一愣，迅疾聯想到地緣關係又很快釋然。找到兩個方子，各材料間的比例好像差別都不大，二者最明顯的區別在於其中一個有全麥粉，雖然用...

“生活節奏的加快，蔥油餅成為越來越多上班一族的最愛，沒有湯湯水水，攜帶方便吃起來簡單，而且越嚼越香，可以說是早餐的首選哦”食材明細主料麵粉（300克）輔料鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）白胡椒粉（適量）...

食材明細主料麵包粉（500克）大杏仁粉（60克）小麥胚芽（50克）奶粉（25克）糖（30克）鹽（4克）酵母（10克）雞蛋牛奶（375克）蔓越莓幹（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法步驟1、除蔓...

“微甜，堅果的香，果仁的酸甜，黃油的奶香，味道特別贊。”食材明細主料黑全麥粉（350）白糖（30g）溫牛奶（140g）柴雞蛋（2個）黃油（25g）輔料鹽（2g）發酵粉（5g）蛋黃液（2個）即食燕麥片（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡...

食材明細主料高筋粉（250g）輔料牛奶（160g）雞蛋（1個）核桃仁（適量）葡萄乾（適量）調料糖（20g）鹽（3g）酵母粉（4g）黃油（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果仁列巴的做法步驟1、將除黃油和雞蛋外的所有配料倒...

提到香腸，有的地方也叫臘腸，相信大家都吃過，隨口說出很多和香腸有關的菜式或食品，例如烤香腸，雞蛋炒香腸，香腸煮肥牛，黑椒香腸，香腸包子，糯米雞香腸等。很多人都會在家弄香腸吃，那麼，香腸蒸多長時...

幹煎帶魚是比較考驗牙口的一道菜。帶魚煎炸得酥脆酥脆的，還帶著點海產品特有的鹹香～沿兩邊橫著把魚刺剃掉，像啃排骨一樣一條條啃下肉來，使勁嚼一嚼，感覺這肉啊一點也不軟，但就是越嚼越回味無...

“第一次看到它我以為它是甜甜圈後來才知道原來它的真名叫“貝果”並且做法和口感都與甜甜圈有著天壤之別它不需要經過基礎發酵這省去了長時間的等待對於急性子的烘焙友來說是一大福音...

“核桃酥是一道名小吃，酥酥的，香香的，早餐或是下午茶都適合，無論是老人還是孩子也都很喜歡，把核桃加到點心裡，補腦又美味，好極了。”食材明細主料食用油（100克）低筋麵粉（280克）白糖（90克）雞蛋（1個）核...

“越嚼越美味”食材明細主料棉花糖（300g）奶粉（125g）黃油（50g）輔料蔓越莓幹（60g）花生碎（65g）原味（口味）未知（難度）牛軋糖的做法步驟1、準備準備2、黃油放入不粘鍋中，開小火融化3、倒入棉花糖，慢慢攪拌至...

馬上就要到五月初五的傳統節日——端午節，這一天，為了紀念愛國詩人屈原，所以要吃粽子，說到粽子，南北也是有差異的，北方比較熱衷於蜜棗粽，而南方則是熱愛鹹香的肉粽，往裡面塞進一塊五花肉，再放一...

“大列巴：是俄國人傳統的主食。俄羅斯每個農莊只有一個麵包爐，各個家庭到麵包爐定期烤麵包。平時只在家裡吃儲存的麵包，因此麵包製作的特別大，吃時切下一片。久而久之，形成了特有的技藝和風...

食材明細主料麵粉（600g）輔料酵母（5g）鹽（5g）溫牛奶（210g）雞蛋（2個）糖（50g）食用油（50g）紅棗碎（200g）核桃仁（200g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大列巴的做法步驟1、210g溫牛奶，2個全蛋液留一點最後刷，600...

食材明細主料高粉（350克）糖（40克）鹽（3克）酵母（4克）牛奶（210克）雞蛋（1個）黃油（30克）輔料葡萄乾（適量）蔓越莓幹（適量）巴旦木果仁（適量）核桃仁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果仁大列巴的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料細麵條：適量豬肉：適量豆角：適量芹菜：適量雞蛋：1個輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量辣椒：適量花椒：適量八角：適量具體步驟1.備好材料。2...

“新年糖果自己做，給家人一份健康的同時也是對味蕾的一次犒賞～好吃的太妃糖從這裡出發～我們一起動手做起來吧～”食材明細主料淡奶油（420g）麥芽糖（92g）赤紅糖（57g）細砂糖（125g）輔料大杏仁（225g）蔓越莓...

食材明細主料麵粉（300克）紅棗（20粒）核桃（10個）葡萄乾（適量）雞蛋（3個）純牛奶（100毫升）輔料白砂糖（36克）鹽（3克）黃油（25克）橄欖油（12克）酵母（4克）黑芝麻粉（一茶勺）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）果仁大列巴面...

“今天做一款奶香大麻花，滿滿小時候的味道，香噴噴甜蜜蜜，柔軟又拉絲，外皮酥脆，內裡組織綿軟，奶香味十足，越嚼越香。”食材明細主料中筋麵粉（270克）雞蛋（1個）鹽（2克）酵母（4克）煉乳（20克）白砂糖（30克）牛奶（10...

“很久沒做餅乾了，上一個超萌超可愛滴芝麻杏仁小餅乾，保你吃了滿嘴生香回味無窮！”食材明細主料無鹽黃油（80g）糖粉（40g）淡奶油（6g）低筋麵粉（150g）輔料白芝麻（適量）杏仁片（少許）蛋黃液（少許）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料淡奶油（250g）細砂糖（60g）蛋黃（3個）牛奶（150g）輔料蔓越梅乾（適量）堅果仁（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越梅果仁冰淇淋的做法步驟1、蛋黃分離出來放入小鍋中2、用打蛋器打...