相信很多寶媽們和我一樣,每天為孩子們做早飯的時候都很燒腦,為了避免熊孩子不愛吃,還得每天換著花樣來。這道香河肉餅是一道快手菜,是我自己用蔥油餅發明的簡易版,又有肉又有面,關鍵做法還特簡單,我可真是個小機靈鬼!
主料
冷凍蔥油餅 :
2片 輔料
肉餡 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備蔥油餅,略微解凍
第二步
擀成薄一點的,在餅皮上鋪上肉餡,再鋪上一層餅皮,邊緣捏緊
第三步
煎熟就可以吃了
第四步
也可以用一張蔥油餅對著,包入肉餡,收邊,放入鍋裡煎
第五步
兩面金黃,肉餡熟了即可
第六步
配上一碗小米粥,美滋滋