之前在菜市場買了很多茴香做餃子,有一部分沒有用完,想著茴香跟蔥其實挺像的,都很香,就想著能不能用來炒個雞蛋,就大膽地嘗試啦,做法很簡單,就跟平時炒蛋一樣的做法,做出來很好吃呢,茴香和雞蛋都很有營養,很適合做給家人吃。
主料
茴香 :
250g 雞蛋 :
150ml 輔料
油 :
適量 鹽 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
茴香切段
第三步
雞蛋打散加鹽
第四步
鍋裡放油燒熱
第五步
把雞蛋放進去
第六步
雞蛋炒好以後盛出來
第七步
鍋裡留油把茴香放進去翻炒
第八步
加鹽
第九步
把雞蛋放進去炒勻出鍋