雪梨冰糖銀耳羹是一種非常好的食品,可以預防呼吸道疾病的發生。它具有滋陰潤肺,養胃生津的的作用。非常適合於慢性氣管炎等病症。接下來本勺子,就帶著大家去看看雪梨冰糖銀耳羹怎麼做。
主料
雪花梨 :
300克 銀耳 :
120克 冰糖 :
80克 輔料
紅棗 :
30克 枸杞 :
8克 詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
將銀耳用清水泡發洗淨
第三步
將泡發的銀耳剪成小片,洗淨
第四步
將雪梨去皮切塊,紅棗去核、枸杞待用
第五步
鍋里加入清水,放進雪梨和紅棗
第六步
加入銀耳,大夥燒開後,轉小火。煲60分鐘
第七步
加入冰糖和枸杞,煮至冰糖融化
第八步
將煮好的雪梨冰糖銀耳羹盛進碗裡。