椒香手抓餅,不一樣的材料不一樣的做法成就不一樣的美味。手抓餅不僅做法簡單,吃起來很方便,還和其他食物非常百搭,可搭配雞蛋、豬肉、牛肉、火腿、蔬菜等多種輔料和可選擇i擇番茄、麻辣、甜拉等多樣醬料。並且有原味、全麥、蔥香多味可供選擇,所謂花樣多種、輕鬆烹飪、老少咸宜。
主料
麵粉 :600輔料
油 :50具體步驟
1、鹽放入溫水中化開,然後和麵,先拌成雪花狀,攤開晾一小會兒,不燙手時揉成麵糰,再攤開涼透,此麵糰較軟,可以摔面,使麵糰光滑。麵糰上抹油,蓋保鮮膜醒一會。
上鍋蒸熟。
撕條狀。
8、電餅鐺上抹油,將餅烙成金黃色。用筷子抖一抖,即成手抓餅,