![DIY美食-乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單]( "DIY美食-乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
四季豆 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 辣椒 ：
適量糖 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量芝麻 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
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1.準備材料
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2.四季豆洗乾淨去頭去尾
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3.切成段備用
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4.姜蒜切碎備用
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5.熱油，把四季豆稍微炸一下，皮略皺就可以了
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6.熱油下姜蒜辣椒芝麻，爆香
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7.加入四季豆
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8.少量醬油，鹽，一點點的糖，調味，翻炒一下即可
烹飪技巧
1.薑末不喜歡可以不加，芝麻是為了調香也可以不加2.糖是為了調出整個味道，一點點是吃不出甜味，反而會更香3.家裡沒有肉就沒加肉末，一樣好吃，想吃一點肉味的可以加上
千里飄香谷
