乾燒南瓜如何做簡單又美味|DIY美食
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
香菇 :
60筍絲 :
50 南瓜 :
200豬肥肉 :
100 輔料
鹽 :
適量蔥 :
少量蒜 :
少量郫縣
豆瓣醬 :
少量糖 :
少量生抽 :
少量油 :
適量 姜 :
少量料酒 :
少量香油 :
少量 具體步驟
1.南瓜去皮切塊
2.香菇切小塊
3.筍絲切好
4.豬肥肉切丁
5.蔥薑蒜 切好 備用
6.鍋內放油 放入南瓜
7.煎至金黃 出鍋
8.餘油 煎肉
9.煎至微黃
10.加入郫縣豆瓣醬
11.放入蔥薑蒜 翻炒
12.少許料酒
13.放入香菇
14.筍絲
15.1勺糖
16.少許鹽 適量水
17.放入南瓜
18.少許生抽
19.出鍋前點香油
20.成品
烹飪技巧
無