![美味三色烤肉串怎麼做好吃又簡單]( "美味三色烤肉串怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
羊肉 ：
200 胡蘿蔔 ：
2根 萵筍 ：
1根 輔料
姜 ：
適量 檸檬 ：
適量孜然粉 ：
少許 胡椒粉 ：
少許辣椒粉 ：
少許鹽 ：
少量老抽 ：
適量油 ：
少許 具體步驟
1. 羊肉洗乾淨泡去血水，然後空幹，切小塊；
2. 胡蘿蔔和萵筍也切同樣大小的塊；
3. 將羊肉、胡蘿蔔和萵筍一起放入大碗裡，然後加入拍碎的姜、檸檬汁、孜然粉、辣椒粉、鹽、胡椒粉、老抽、油一起轉捏均勻；
4. 醃漬好的原料放入冰箱入味三個小時，然後取出，用竹籤子按照一塊肉一塊蔬菜穿起來；放入烤盤，再將醃肉的汁澆上去；
5. 烤箱180預熱，然後20分鐘，拿出來翻一下，在5分鐘就可以了；
千里飄香谷
