![DIY乾煸豆角的做法怎麼做好吃又簡單]( "DIY乾煸豆角的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆角 ：
一斤 大蝦米 ：
10個 輔料
蔥末 ：
適量蒜末 ：
適量 芽菜 ：
適量 薑末 ：
適量生抽 ：
適量 鹽 ：
少許 糖 ：
少許 雞精 ：
少許 香油 ：
少許 具體步驟
1準備好所有的食材。
2蔥薑蒜全部切末，蝦米用水泡軟也切末，芽菜取出備用。
3炒鍋倒油燒熱，倒入豆角翻炒。
4慢慢煸炒至豆角水分已幹，外皮皺縮。
5把豆角撥在鍋邊，底油放入蔥薑蒜，蝦米和芽菜煸炒出香。
6再把豆角混合一起繼續煸炒，加入少許鹽和糖。
7加入少許生抽。
8再淋入香油，雞精。
9全部翻炒均勻即好。
千里飄香谷
