「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚如何做簡單又美味
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![「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單]( "「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鹹魚 ：
300豆乾 ：
200 西芹 ：
150 輔料
胡椒粉 ：
適量白醋 ：
適量 大蒜 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量糖 ：
適量白酒 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量幹
辣椒 ：
1個老抽 ：
適量 具體步驟
![「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鹹魚洗乾淨備用
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2.配料切好備用
![「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.所有調料調成碗汁
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4.調好的碗汁
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5.魚煎兩面金黃
![「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.魚放一邊下姜炒出香味
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7.放入豆乾翻炒
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8.把碗汁加入燜五分鐘
![「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.下西芹翻炒均勻
![「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「DIY美食」豆乾芹菜燜鹹魚怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.成品
烹飪技巧
無
千里飄香谷
