準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蛋撻皮 :
5個 輔料
綿白糖 :
10 雞蛋黃 :
2個 牛奶 :
70 煉乳 :
1勺 低筋
麵粉 :
5 具體步驟
1.材料:蛋撻皮5個、牛奶70克、煉乳、雞蛋黃2個、綿白糖10、低筋麵粉5克
2.在牛奶中擱入雞蛋黃、綿白糖和低筋麵粉。
3.隨後,加入1勺煉乳。
4.拌勻成牛奶蛋黃液。
5.接著,將蛋撻皮放入烤盤中。
6.用勺子舀入牛奶蛋黃液。
7.最後,進入烤箱中。
8.172度烘烤20分鐘,即可。
9.取出、稍微晾涼一下,就可以吃吃嘍。。。
烹飪技巧
烘烤的時間,根據自己的烤箱而定。