準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘美味可口的碳烤豬肉串的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃並且還很節約的美食喲。碳烤豬肉及時一道十分節約食材和炭火的美食喲,現在很多的人都喜歡吃燒烤,但是自己又不會製作。我現在就要告訴你們如何去碳烤豬肉吧。
主料
豬肉 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
將豬肉洗淨切成20塊約2釐米厚的長方形,
蔥頭洗淨切數個蔥頭圈後,切塊放入絞肉機絞成泥;備用。
將豬肉塊、鹽、胡椒粉,蔥頭末放在一起拌勻醃約3個小時,取出豬肉塊除去蔥頭泥,
抹上少許食油,串入不鏽鋼釺子上,用炭火緩緩烤熟。食用時放上蔥頭圈點綴即可。