![美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單]( "美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 ：
250 輔料
燒烤料 ：
適量 醬油 ：
適量豆瓣醬 ：
適量新鮮香菇 ：
5個 青椒 ：
半個 雞蛋 ：
1個鹽 ：
適量蔥 ：
適量 白砂糖 ：
適量味精 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.香菇洗淨切片加糖，鹽，味精
![美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加醬油料酒（我還加了水，怕太鹹，豆親們不加也可以）醃製5分鐘
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3.肉里加鹽，糖豆瓣醬
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4.加料酒
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5.加蔥和雞蛋醃製5分鐘
![美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.青椒切好
![美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.接著全部串好在表面撒上燒烤料
![美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的烤肉串怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.烤箱180度預熱5分鐘接著180度烤25分鐘
烹飪技巧
沒什麼特別的技巧，烤的時間按自己家烤箱的脾氣適量調準。
千里飄香谷
