![美味的烤羊肉串怎麼做好吃又簡單]( "美味的烤羊肉串怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
羊肉 ：
400 輔料
鹽 ：
5料酒 ：
1湯匙花椒水 ：
1湯匙孜然粉 ：
10生抽 ：
1茶匙 玉米澱粉 ：
1茶匙花椒粉 ：
5 具體步驟
![美味的烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.主料。
![美味的烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.羊肉切丁，加鹽，料酒，生抽，花椒水，玉米澱粉，花椒粉。
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3.加孜然粉拌勻。
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4.把羊肉丁肥瘦相間的穿在竹籤兒上。
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5.烤盤鋪錫紙，把羊肉串擺好，放入烤箱中層，175度，上下火烤10分鐘。
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6.翻面，撒孜然粉再烤10分鐘。
![美味的烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.再翻面，撒孜然粉即可。
![美味的烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.再翻面，撒孜然粉即可。
烹飪技巧
加玉米澱粉是為了烤好的羊肉不幹硬，不要加太多。如果您喜歡吃辣，撒些幹辣椒粉，更好吃哦！
千里飄香谷
