美味的豬肉燒烤的做法如何做簡單又美味

美味的豬肉燒烤的做法。平時的夜宵，烤串，燒烤總少不了吧。但是豬肉烤串聽起來是不是新鮮感十足呢。想變成啥味就啥味，小編我呢就還是比較鍾愛孜然味多一點，感覺那才是燒烤該有的味道呢，你們呢？配上一罐冰涼的啤酒或者飲料，一口下去，感覺幸福極了，簡直不能比較般的美好。哈哈。

主料

輔料

具體步驟

首先，醃肉一個小時。生抽，料酒，雞蛋清，蔥薑蒜，鹽，胡椒粉味精。適量

醃好後，開始穿串，如果燒烤架比較窄的話，不要串太多。以免前面和後面不容易烤熟

那個無煙碳比較難點，如果沒有酒精的話，家用蠟燭也可以助燃，炭白了，說明著了。烤肉的話，先在網上刷油，油不要刷太多，容易冒出明火，明火烤的話會致癌，撒鹽會讓明火滅掉。肉白後再烤一會，調料粉最後撒，燒烤醬和油不間斷的刷一下，避免肉烤的幹。

成品，配上黃瓜，花生米，啤酒。很爽！~