家常菜蠔油豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.切好的蒜沫

2.準備好的豆角

3.鍋中放油，燒熱，再放豆角進去炒

4.不停的翻炒，放適量的鹽

5.放水燜豆角，水量剛好浸過豆角

6.水快燜干時，放入蒜沫

7.再放進蠔油，一起翻炒一下

8.盛出來，裝盤

烹飪技巧

豆角用水慢慢燜熟，這種豆角，需要爛軟的才會好吃