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美味的烤羊肉串的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.26W
美味的烤羊肉串的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥一顆
羊腿 :半隻
雞蛋2顆

輔料

鹽 辣椒粉 油 孜然粉 :適量

具體步驟

選羊腿上羊肉,切塊

將洋蔥切塊拌入,加入蛋、鹽、料酒攪拌並醃製12小時以上

將醃製的羊肉在室溫下放置並重新攪拌

羊肉以肥瘦相間比例串籤,上炭火爐

烤肉時,撒上油、辣椒粉、孜然、鹽並翻面。兩面同樣動作直至肉烤熟。大功告成