準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天我給大家帶來的是一道美味的炒豬柳,豬柳可能大家都沒怎麼聽說過吧,大家熟知的都是雞柳吧,不過今天這豬柳我還是要好好給大家介紹一下,是為什麼呢,因為這豬柳如果好好利用的話就會像雞柳一樣受歡迎呢,豬柳的營養價值呢也很高的,高蛋白高脂肪,身體都需要的。
主料
豬柳 :
300 輔料
鹽 :
3 具體步驟
將豬瘦肉切片,然後加入醃肉料,揉搓豬肉後放置20分鐘左右
將洗好的黃秋葵去頭尾,然後斜切片
植物油熱鍋,爆炒醃好的豬肉
炒至變色後加入白芝麻,然後盛盤出鍋,然後清炒黃秋葵,中間記得加入適量水,加入生抽
煲仔飯豉油,少許鹽調味,最後加入炒好的豬柳再翻炒幾下即可出鍋