美味的爆炒豬皮如何做簡單又美味
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![美味的爆炒豬皮怎麼做好吃又簡單]( "美味的爆炒豬皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬皮 ：
300 輔料
青椒 ：
適量蒜子 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量糖 ：
適量生抽 ：
適量剁椒 ：
適量?姜 ：
適量 醋 ：
適量豆醬 ：
適量 洋蔥 ：
適量 八角 ：
適量 具體步驟
![美味的爆炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的爆炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.冷凍在冰箱的豬皮
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2.加料酒焯水
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3.洗淨後加八角，?姜，料酒小火煮十五分鐘
![美味的爆炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的爆炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.豬皮切條，準備配料
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5.油燒熱倒入豬皮及配料
![美味的爆炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的爆炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入料酒，生抽，糖，醋，豆醬大火炒3分鐘
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7.出鍋裝盤
千里飄香谷
