鬆柳菜可能很少人聽過,鬆柳菜又名相思菜、鬆柳苗,是剛從國外引進的一種高檔蔬菜,原產於南美洲,所以它算是外來貨。有些人在自己家裡發鬆柳苗,朋友家裡也是,這道土豆絲炒鬆柳苗也是他做給我吃的,口感清爽,吃起來清香撲鼻,味道很獨特。
主料
土豆 :1個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.這就是我自己發好的鬆柳苗。
2.剪下來,用清水沖洗一下。
3.鍋中加入適量的油,燒熱,下入蔥花炒出香味。
4.下入土豆絲翻炒。
5.調入花椒粉。
6.調入生抽。
7.下入鬆柳苗。
8.炒均勻,調入鹽。
9.炒至鬆柳苗斷生即可。
鬆柳苗也可用雞蛋搭配著來炒,味道也不錯。